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Conquiste mais saúde mental e física através da nutrição e acabe com os sintomas que te atrapalham no seu dia a dia.

Áreas de atuação p/ alcançarmos os seus objetivos:

Alergias, Sensibilidades e Intolerâncias 
Alimentares

Interpretação
de teste Genético

Perfomance mental e desenvolvimento profissional

Hipertrofia e perfomance física

Emagrecimento saudável e estética

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Pacientes

  • Planos personalizados para otimizar seu tempo. 

  • Dieta e metas reais. 

  • Esforços direcionados, afinal, excesso de esforço sem direção é esforço burro. 

  • Não entrego a dieta e pronto, te dou a direção e vou junto com você. 

  • Consultas nacionais e internacionais

+500

pacientes

presencial e online

+20

países de atendimento

Nutrição e saúde em qualquer lugar do mundo.  

Como nossa ideia principal era a busca por uma performance mental e uma proteção contra doenças neurodegenerativas, já tínhamos uma ideia de que a dieta cetogênica era a mais adequada para esse objetivo. No entanto, não sabíamos exatamente como fazê-la. Começamos a fazer a dieta cetogênica e em dois meses os resultados foram impressionantes! Não apenas nos marcadores de saúde que monitoramos constantemente, mas a performance mental atingida e o aumento de energia são surreais. Sem contar a perda de medidas corporais com a manutenção de massa magra...Hoje, passamos o dia inteiro com energia, dormimos melhor, não precisamos mais de sonecas após o almoço, não ficamos mais reféns dos carboidratos, açúcares, biscoitos “fit” e afins, atingimos nossa maior performance e, de quebra, sabemos que nossa alimentação é anti-inflamatória e neuroprotetora o que contribui para uma velhice saudável e uma vida longa e vibrante. Os resultados são excelentes e não poderíamos estar mais felizes.

- Amanda Salvaterra e Kaue Salvaterra

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consulta com 
a Bruna Ruschel

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Clínica para atendimentos presenciais em São Paulo

Bruna Ruschel

Nutricionista Mestranda em Ciências com ênfase em inflamação pela USP

Inflamação Crônica, Sensibilidades Alimentares e Genética para melhor saúde física e mental.

Escolher a nutrição definitivamente foi algo muito orgânico na minha vida. Minha mãe sempre se alimentou com comida de verdade e acabou me educou desta forma. Escolher a nutrição foi intuitivo. Nenhuma história brilhante, apenas um fluxo orgânico de acontecimento que me levou para esta área.

Minha família é extremamente tradicional e acadêmica. Principal fato que levo deles é a disciplina para estudar e trabalhar, que é algo que faz parte de mim. Acredito muito na frase teoria sem prática é demagogia e prática sem teoria é loteria.

Pretendo, durante toda a minha trajetória, conciliar os estudos e projetos com o consultório. Acho que tudo se complementa. Por isso que, atualmente, faço mestrado na USP e trabalho com a equipe do Dr. Duprat, no consultório e em projetos incríveis paralelos.

Pensando em consultório, ver as transformações dos meus pacientes e saber que posso ajudá-los de alguma forma, é surreal. Contribuo para a melhora de qualidade de vida dos pacientes de forma totalmente individualizada, prática e realista. Meus pacientes são pessoas que prezam muito pela rotina de trabalho e precisam de algo prático, assim como eu, por isso, otimizar a dieta faz parte da nossa evolução. 
Nutrição real, baseada em evidência e descomplicada é o que funciona para mim.

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Dúvidas frequentes

  • COMO FUNCIONA A CONSULTA PRESENCIAL?
    A consulta presencial é separada em 4 etapas. Na primeira, fazemos sua análise de composição corporal; na segunda, uma anamnese completa para te conhecer melhor, e, além disso, aqui avaliamos seus exames; na terceira, traçamos metas de acordo com os objetivos traçados; na quarta, e útlima, montamos juntas a sua dieta.
  • O QUE É O TESTE GENÉTICO?
    Teste genético é um teste que avalia como você é. Um teste que, por mais caro que seja, é um investimento para a vida toda. Sabendo da sua genética, você traça os melhores objetivos e os mais específicos. Suplementação e dieta extremamente personalizadas.
  • O QUE É O TESTE DE SENSIBILIDADE ALIMENTAR?
    Teste de sensibilidade alimentar é um teste para avaliar por meio de anticorpos IgG como seu corpo reage a determinados alimentos. Existem alimentos que, por mais que "sejam saudáveis"e talvez, para você pode ser que não seja, pode ser que cause distensão abdominal, diarreia, entre outros sintomas. Aqui conseguimos montar uma dieta precisa para você.
  • TRABALHA COM ALGUM CONVÊNIO DE SAÚDE?
    Não, mas oferecemos notas fiscais para reembolso caso o seu convênio ofereça.
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